產(chǎn)品說(shuō)明
產(chǎn)品特點(diǎn)：
①甄選進(jìn)口牛腿腱肉，肉中帶筋；
②秘制老湯鹵制，醬鹵風(fēng)味濃郁，色澤誘人，肉鮮味美；
③傳統鹵制工藝，此產(chǎn)品為全熟入味產(chǎn)品，可直接終端熟食區售賣(mài)。
產(chǎn)品參數：
包裝形式：?jiǎn)螇K計量稱(chēng)重，10kg*1/箱
存儲溫度：0-4℃冷藏貯存
保質(zhì)期：60天
匠心工藝
源頭制作
我司牛肉系列產(chǎn)品的肉源均來(lái)自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)原材料
源頭可溯，安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味，經(jīng)秘制老湯古法慢鹵
賦予產(chǎn)品醇正醬鹵風(fēng)味
使產(chǎn)品鹵香四溢，色澤誘人
包裝物流
產(chǎn)品采用真空包裝方式，急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營(yíng)養價(jià)值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風(fēng)味
美食指南
膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬(wàn)級潔凈間，可滿(mǎn)足無(wú)需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產(chǎn)流程。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴格遵循 5S 管理制度，規范生產(chǎn)流程。
嚴格的品質(zhì)把控
建立了國際先進(jìn)水平的產(chǎn)品檢驗檢測中心對原料及成品進(jìn)行檢測。
在投放市場(chǎng)之前，都要對產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩定。
在投放市場(chǎng)之前，都要對產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩定。
