產(chǎn)品特點(diǎn)
①甄選優(yōu)質(zhì)帶皮鴨胸肉,源頭安心;
②果木煙熏,熏香濃郁、風(fēng)味醇正;
③鴨皮爽脆、鴨肉細嫩、香而不膩;
④全熟入味產(chǎn)品,解凍加熱切片后可直接食用。
產(chǎn)品參數
包裝形式:彩袋/彩膜獨立裝,5kg/箱;1kg/袋,2.5kg/袋,10kg/箱
儲存溫度:-18℃
保質(zhì)期:12個(gè)月
我司鴨肉系列產(chǎn)品的肉源均來(lái)自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)原材料
源頭可溯,安全放心
輔以上乘天然香辛料腌制入味,天然果木煙熏,現代全自動(dòng)控溫控煙工藝
賦予產(chǎn)品自然好風(fēng)味
使產(chǎn)品入口鮮香,滋而不膩
產(chǎn)品采用真空包裝方式,急速冷凍鎖鮮
使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營(yíng)養價(jià)值
全程冷鏈運輸
最大程度保留成品風(fēng)味
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黑醋鴨胸色拉
用料:膳立方煙鴨胸、生菜、圣女果、水牛芝士、香菜、黑醋
做法:
1、將煙鴨胸解凍切塊;
2、容器內放入鴨胸塊、水牛芝士、圣女果、生菜葉、香菜,用黑醋汁拌勻。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴格遵循 5S 管理制度,規范生產(chǎn)流程。
在投放市場(chǎng)之前,都要對產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗 ,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩定。